LA BIOTECHNOLOGIE ET LA S・URIT?ALIMENTAIRE
SOMMAIRE
Dossier
Opinions
Faits et chiffres
Sources d'information
![]()
L'influence de la technologie sur les march・ agricoles mondiaux
Timothy Galvin, responsable au minist・e de l'agriculture des ・ats-Unis des services li・ ?l'agriculture ?l'・ranger
Depuis quelques ann・s, le recours ?la biotechnologie lors de la production de produits alimentaires a de fortes implications sur les politiques ・onomique et commerciale, contraignant les gouvernements ?repenser la fa・n dont ils r・lementent leur commerce tout en assurant la s・urit?des aliments.
La r・lementation des produits de la biotechnologie
Sally McCammon, conseill・e scientifique des services d'inspection de la sant?animale et v・・ale au minist・e de l'agriculture des ・ats-Unis
Les progr・ de la biotechnologie, qui permettent de d・erminer ce qui se passe r・llement aux niveaux mol・ulaire et biochimique, ont accru la capacit?des organes de r・lementation d'・aluer la s・urit?des produits et les cons・uences de leur modification sur leur innocuit?
![]()
Pourquoi les agriculteurs am・icains adoptent-ils les cultures transg・iques ?
La r・olution de la biotechnologie et les brevets : encourager les inventions
S・urit?et choix : les consommateurs se m・ient des aliments transg・iques
Le public et la compr・ension de la biotechnologie agricole
Janet Carpenter, attach・ de recherche, et Leonard Gianessi, attach?de recherche principal au National Center for Food et Agricultural Policy
Les cultures transg・iques, qui ont mis ?profit les innovations de la biotechnologie agricole, donnent aux producteurs de meilleures r・oltes, r・uisent les co・s et facilitent la gestion.
Harold Wegner, ancien professeur de droit charg?de cours sur la protection de la propri・?intellectuelle ?la facult?de droit de l'universit?George Washington, actuellement membre du cabinet juridique Foley & Lardner
Les progr・ rapides de la biotechnologie ont soulev?des questions sur la protection des droits en mati・e de propri・?intellectuelle et sont ?l'origine du conflit qui pourrait r・ulter des efforts de ceux qui voudraient faire appliquer les nouvelles d・ouvertes sur une grande ・helle.
Lisa Lefferts, consultante sur l'alimentation et l'hygi・e du milieu
Les ・udes ont montr?que si les consommateurs ne sont g・・alement pas oppos・ aux aliments transg・iques, ils s'opposent n・nmoins ?ce que ces aliments soient vendus sans ・iquetage appropri?
Thomas Hoban, professeur, d・artement de sociologie et d'anthropologie, universit?d'・at de la Caroline du Nord
Les id・s que se font les consommateurs ?propos de la biotechnologie agricole sont fortement influenc・s par les informations que fournissent les m・ias, la confiance qu'ils ont dans les mesures de protection gouvernementales et les pr・・ences culturelles.
![]()
![]()
Liste d'ouvrages et d'articles de r・・ence concernant la biotechnologie (en anglais)
Calendrier des activit・ ・onomiques
Revue électronique du d・artement d・at des États-Unis
Volume 4, numéro 4, octobre 1999
Le Bureau des programmes d'information internationale du d・artement d'・at des ・ats-Unis offre des produits et des services qui visent ?expliquer la politique des ・ats-Unis ?des auditoires ・rangers. Le Bureau publie cinq revues ・ectroniques qui examinent les principales questions int・essant les ・ats-Unis et la communaut?internationale. Dans cinq num・os distincts - Perspectives ・onomiques, Dossiaux mondiaux, D・ocratie et droits de l'homme, les Objectifs de politique ・rang・e des ?tats-Unis et la Soci・?am・icaine, ces revues pr・entent des articles de fond, des analyses, des commentaires et des renseignements de base sur un th・e donn? Toutes les revues sont publi・s en anglais, en fran・is et en portugais ; certaines d'entres elles sont ・alement traduites en arabe, en russe et en espagnol.
Une nouvelle revue en anglais est publi・ toutes les trois ?six semaines. La parution des versions traduites suit normalement de deux ?quatre semaines celle de la version en anglais. Certaines ・itions des revues ・ectroniques sont plus nombreuses que d'autres et leur ordre de parution ne suit pas un roulement r・ulier.
Les opinions exprim・s dans les revues ne repr・entent pas n・essairement le point de vue ou la politique du gouvernement des ・ats-Unis. Le d・artement d'・at des ・ats-Unis n'est nullement responsable du contenu ou de l'accessibilit?des sites Internet indiqu・ en hyperlien ; seuls les ・iteurs de ces sites ont cette responsabilit? Les articles publi・ dans ces revues peuvent ・re librement reproduits en dehors des ・ats-Unis, sauf indication contraire ou mention de copyright.
Les numéros les plus récents, ainsi que les archives, sont disponibles sur Internet à la page d'accueil des revues du Bureau des programmes d'information internationale, à l'adresse suivante :
Adresse courrier électronique
Editor, Economic Perspectives
IIP/T/ES
D・artement d・at des ・ats-Unis
301 4th Street, S.W.
Washington, DC 20547
États-Unis d'Amérique
Directeur de la r・action..............Jon Schaffer R・acteur en chef..................Merle Kellerhals R・acteurs en chef adjoints..............Wayne Hall .......................................Kathleen Hug R・acteurs.......................Gretchen Cristison ......................................Eileen Deegan .....................................Phillip Kurata .....................................Martin Manning ......................................Mildred Neely ......................................Bruce Odessey ........................................Warner Rose Directrice artistique..................Sylvia Scott Page de couverture...............Joseph Hockersmith Conseils artistiques.............Joseph Hockersmith Traduction..........Services linguistiques IIP/G/AF Conseil de r・action................Howard Cincotta ......................................Judith Siegel ..................................Leonardo Williams
D・artement d'・at des ・ats-Unis
Bureau des programmes d'information internationale
Bureau de l'information
Octobre 1999