ADN (・ido dioxiribonucleico)

Mol・ula que codifica la informaci・ gen・ica. Est?formada por una doble h・ice que se sujeta por tenues enlaces entre las parejas bases de cuatro nucle・idos: adenina, guanina, citosina y timina.

ADN Recombinante (rADN)

ADN que se produce con t・nicas de ingenier・ gen・ica. Dichas t・nicas involucran la transferencia de segmentos de ADN de un organismo y su inserci・ en el DNA de otro organismo, posiblemente no relacionado.

APHIS

(Animal and Plant Health Inspection Service) Servicio de Inspecci・ Sanitaria de Animales y Plantas, oficina del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, encargada de regular los ensayos en el terreno de las plantas y de ciertos microorganismos manipulados gen・icamente.

Algod・ Bt

Algod・ manipulado gen・icamente para controlar los gusanos que atacan los brotes y la vaina de la planta del tabaco y a los gusanos rosados que atacan a las vainas.

Apilaci・ de Genes

Combinaci・ de caracter・ticas (ej. tolerancia a herbicidas y resistencia a insectos) en la semilla.

Biotecnolog・

Definida en t・minos generales, es el empleo de procesos biol・icos con microbios y c・ulas vegetales o animales para beneficiar a los humanos. Aplicada con la ingenier・ gen・ica, es la modificaci・ gen・ica del ADN de un organismo, para que los individuos modificados tengan nuevos rasgos que aumenten su capacidad de supervivencia o modifiquen su calidad. El empleo de m・odos biotecnol・icos comenz?hace siglos con la selecci・ de plantas y animales para su cr・ y cultivo y con el empleo de microorganismos para fabricar cerveza, vino, queso y pan. Adem・ de la ingenier・ gen・ica, la biotecnolog・ abarca temas como el cultivo de tejidos vegetales, empalme de genes, sistemas enzim・icos, cultivo de plantas, cultivo de c・ulas animales, inmunolog・, biolog・ molecular y fermentaci・. La biotecnolog・ moderna se emplea en medicina, en la producci・ de combustible, producci・ agr・ola y alimentaria, en criminolog・ y tambi・ en actividades medioambientales.

CGIAR (Consultative Group on International Agricultural Research)

Grupo Consultivo sobre Investigaci・ Agr・ola Internacional, entidad informal de 58 miembros del sector p・lico y privado que apoya a 16 centros internacionales de investigaci・ agr・ola. Los centros desarrollan material avanzado de cultivos para adopci・ y uso en los sistemas nacionales de investigaci・ agr・ola en los pa・es en desarrollo.

Cultivos Bt

Cultivos manipulados gen・icamente para incorporales el gen de la bacteria de tierra Bacillus thurigiensis. La bacteria produce una prote・a que es t・ica cuando es ingerida por ciertas especies de insectos, dando protecci・ a la planta.

Clon

Conjunto de c・ulas gen・icamente id・ticas u organismos asexuales descendientes de un ancestro com・.

Codex Alimentarius

Entidad de la Organizaci・ Mundial de la Salud que establece normas de seguridad alimentaria y para el comercio internacional de alimentos.

Convenci・ de Diversidad Biol・ica (CBD)

Conferencia internacional sobre asuntos relacionados con la biodiversidad. Sus objetivos son mantener la diversidad biol・ica, el uso sostenible de sus componentes y la distribuci・ justa y equitativa de los beneficios que se generan con el uso de los recursos gen・icos. Esta convenci・ es el primer acuerdo mundial que abarca todos los aspectos de la diversidad biol・ica. La convenci・ tiene ahora 168 signatarios y 175 miembros en la Conferencia de las Partes.

Cultivos Resistentes a Herbicidas

Cultivos creados para sobrevivir ciertos herbicidas. Antes los cultivos hubiesen sido destruidos por la mala hierba, pero los agricultores ahora pueden usar los cultivos para controlar la mala hierba. Los cultivos resistentes a los herbicidas m・ comunes (algod・, ma・, soya y canola) son comercializados bajo nombres como Roundup Ready (RR) resistente a los glifosatos, un herbicida muy efectivo para diferentes especies de pastos, hierbas de hoja ancha y juncias; ma・ Liberty Link (LL), resistente al glufosinato-amonio; y algod・ BXN, resistente al bromoxinilo.

Crianza de Plantas

T・nica de cruzar plantas para producir variedades con rasgos particulares con genes que se transmiten a generaciones futuras.

EPA

(Agencia de Protecci・ Medioambiental) Agencia del gobierno de Estados Unidos que emite permisos para hacer ensayos a gran escala con herbicidas y plantas derivadas de la biotecnolog・, que contienen nuevas substancias pesticidas.

FDA (Administraci・ de Alimentos y F・macos)

Agencia del gobierno de Estados Unidos encargada de garantizar que los alimentos derivados de nuevas variedades vegetales sean sanos para el consumo. La FDA tambi・ tiene autoridad legal para la clasificaci・ de los alimentos.

Genoma

Suma del material gen・ico en los cromosomas de un organismo particular.

Ingenier・ Gen・ica

A grandes rasgos, una t・nica para alterar o trasladar material gen・ico (genes) en las c・ulas vivas. En Estados Unidos, de acuerdo a normas del APHIS se define a la ingenier・ gen・ica como la modificaci・ gen・ica de organismos con t・nicas recombinantes del DNA. Las definiciones utilizadas en Europa suelen ser m・ amplias.

Ma・ Bt

Ma・ manipulado gen・icamente para protegerlo contra el gorgojo europeo del ma・.

Organismo Modificado Gen・icamente (GMO)

Organismo producido con t・nicas de ingenier・ gen・ica que permite la transferencia de un organismo a otro de sus caracter・ticas hereditarias. Bacterias, hongos, virus, plantas, insectos, peces y mam・eros constituyen algunos ejemplos de material gen・icamente cambiado u alterado para cambiar alguna caracter・tica o capacidad f・ica. Otras denominaciones para los GMO son Organismos Vivos Modificados (LMO), Alimentos Gen・icamente Modificados (GE) y cultivos transgen・icos.

Plantas Transgen・icas

Plantas que resultan de la inserci・ de material gen・ico procedente otro organismo, generalmente con la recombinaci・ del DNA, para que la planta muestre un rasgo deseado.

Protocolo de Bioseguridad

Tratado en v・s de negociaci・ bajo la Convenci・ de Diversidad Biol・ica, cuyo prop・ito es establecer un proceso para el transporte seguro, a nivel internacional, de organismos vivos manipulados gen・icamente.

Somatotripina Bovina (BST/BGH)

Se conoce como BST y BGH (hormona de crecimiento bovino). Prote・a natural manipulada gen・icamente y convertida en un componente sint・ico para estimular la producci・ de leche en las vacas.

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Fuentes: Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), Organizaci・ para Cooperaci・ y el Desarrollo Econ・ico (OECD), Oficina de Evaluaci・ Tecnol・ica del Congreso de Estados Unidos.

Principio de p・ina