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BIOTECNOLOGIA: ENCONTRANDO UMA ABORDAGEM PR・ICA NO QUE SE REFERE A UMA TECNOLOGIA PROMISSORA
Alan P. Larson, subsecret・io de Estado interino para Quest・s de Economia, Neg・ios e
Um debate p・lico freq・ntemente inflamado e carente de informa艫o sobre a natureza da biotecnologia pode ser prejudicial ao com・cio agr・ola internacional de produtos de biotecnologia. Discuss・s sensatas s・ essenciais para a defini艫o das quest・s e a resolu艫o das controv・sias, segundo o subsecret・io de Estado interino Alan Larson. Neste artigo, Larson comenta as quest・s e prop・ v・ios pontos a serem considerados na busca da melhor maneira de se chegar a um consenso.
A biotecnologia est?se tornando uma das quest・s mais pol・icas no contexto da economia global. Um debate p・lico freq・ntemente inflamado e carente de informa艫o pode prejudicar o com・cio agr・ola internacional, obscurecer as rela苺es entre os pa・es localizados de lados opostos do Atl・tico e comprometer o desenvolvimento de uma tecnologia promissora. ?importante ter discuss・s sensatas sobre essa quest・ para que vozes respons・eis possam ser ouvidas. Comecemos pela defini艫o dos termos. Biotecnologia em agricultura ?um conjunto de t・nicas cient・icas, incluindo a engenharia gen・ica, que s・ utilizadas para introduzir melhorias ou modifica苺es em plantas e microrganismos. Os fundamentos cient・icos da biotecnologia agr・ola incluem n・ apenas a biologia b・ica das plantas como tamb・ o conhecimento adquirido nas ・timas d・adas a respeito das informa苺es contidas no DNA e das fun苺es espec・icas do material gen・ico na natureza. A hibrida艫o tradicional vem sendo praticada no mundo inteiro h?s・ulos para aperfei・ar a agricultura. Ao passear de carro pela ・ea rural em Iowa, quando eu era crian・, eu sempre via planta苺es de milho h・rido. Os leitores das ・eas rurais de qualquer parte do mundo provavelmente tiveram experi・cias semelhantes. A biotecnologia moderna trouxe dram・icas melhorias em rela艫o ?hibrida艫o tradicional, permitindo uma abordagem com um enfoque muito mais espec・ico, no que se refere ・ modifica苺es gen・icas. A biotecnologia moderna oferece solu苺es para problemas antigos, como as perdas causadas pelas pragas, que dependem de abordagens mais precisas. A biotecnologia permite que sejam feitas pequenas mudan・s gen・icas que podem fazer com que uma planta deixe de ser atraente para uma praga espec・ica, por exemplo, e podem tornar desnecess・io o uso de pesticidas de amplo espectro que s・ prejudiciais tanto ?・ua quanto ao solo, e podem at?afetar a sa・e das pessoas que trabalham em fazendas. Alguns tipos de milho e soja produzidos com a ajuda da biotecnologia moderna j?permitem o uso reduzido de herbicidas e pesticidas, com importantes benef・ios para o meio ambiente. A biotecnologia tem o potencial para fazer com que a agricultura se torne muito mais produtiva. Trata-se de uma considera艫o de enorme import・cia em um mundo onde milh・s de pessoas morrem de fome, onde o crescimento populacional continua a exigir muito da capacidade de produ艫o de alimentos, onde h?uma necessidade premente de evitar o cultivo em terras fr・eis sob o ponto de vista ambiental e onde muitas fam・ias ainda dependem do cultivo da terra para sobreviver. A biotecnologia agr・ola, portanto, ?tamb・ uma ferramenta ・il nos nossos esfor・s na luta contra a fome e a mis・ia. O Com・cio dos Produtos da Biotecnologia Os cientistas acreditam que a biotecnologia tem o potencial de aumentar em 20 por cento ou mais o rendimento dos produtos agr・olas sem que seja necess・io usar um volume maior de recursos naturais, at?mesmo em pequenas propriedades rurais. Os fazendeiros e os consumidores dos pa・es em desenvolvimento deveriam ter acesso ・ mesmas op苺es e benef・ios que se encontram dispon・eis no resto do mundo. Este in・io promissor j?foi prejudicado pelo fato de a Europa ter-se recusado a permitir a importa艫o de certos tipos de milho produzidos com os benef・ios da biotecnologia, embora tais tipos tenham sido aprovados pelas autoridades competentes da pr・ria Europa. O resultado disso ?que, agora, os produtores de milho dos Estados Unidos est・ perdendo aproximadamente 200 milh・s de d・ares por ano, em exporta苺es que estariam em conformidade com a legisla艫o em vigor. Uma preocupa艫o ainda maior ?o risco de ocorrer uma perda ainda maior: aproximadamente meio trilh・ de d・ares no com・cio agr・ola, em escala mundial. Esses fluxos de neg・ios ajudam a assegurar o fornecimento adequado de alimentos, a pre・s razo・eis, a todos, e em todos os lugares. A situa艫o atual j?causou um desgaste preocupante nas rela苺es comerciais entre os dois lados do Atl・tico, e pode afetar as rela苺es comerciais no mundo inteiro. Medidas adicionais, que podem ser tomadas pela Europa, criariam a oportunidade de se iniciar uma rixa ainda mais s・ia entre os dois lados do Atl・tico, justamente no momento em que a Europa e os Estados Unidos precisam trabalhar juntos, e em conjunto com outras na苺es ou regi・s, para que se inicie uma nova rodada de negocia苺es comerciais. E a nova rodada ?essencial para que se estimule o crescimento global, o que, por sua vez, resulta em novos empregos, com sal・ios mais altos e recursos para elevar o padr・ de vida das pessoas, em todos os lugares. Garantindo a Seguran・ na Alimenta艫o Os fazendeiros americanos compreendem que alguns consumidores na Europa e em outros lugares tenham, sinceramente, d・idas e perguntas a respeito dos alimentos produzidos com os recursos da biotecnologia. No momento em que os governos e os cidad・s tratam dessas quest・s, ?importante que sejamos orientados pelo que a ci・cia realmente nos diz a respeito da seguran・ desses produtos. Eu, pessoalmente, tive que examinar cuidadosamente o que os cientistas descobriram. A esmagadora maioria dos especialistas da ・ea cient・ica, no mundo inteiro -- tanto na iniciativa privada quanto nos ・g・s p・licos -- tendo como base anos de pesquisa, acreditam que os alimentos produzidos com o aux・io da biotecnologia s・ seguros e adequados para o consumo humano. Na verdade, todas as provas que temos -- e elas s・ muitas -- indicam que os alimentos produzidos com o aux・io da biotecnologia s・ t・ seguros quanto os alimentos convencionais, mesmo aqueles que existem h?s・ulos. Se alguns consumidores acham que os alimentos da biotecnologia n・ os atraem, isso ?outra hist・ia, mas isso n・ justifica a exist・cia de barreiras comerciais impostas por governos ou restri苺es associadas ?seguran・ na alimenta艫o. Os leitores devem ficar cientes de uma coisa. A seguran・ alimentar ?uma preocupa艫o essencial e abrangente para os americanos. Os americanos consomem alimentos produzidos com o aux・io da biotecnologia. Na verdade, eles consomem esses alimentos em grandes quantidades. Se existissem provas cient・icas de que os alimentos produzidos com o aux・io da biotecnologia estariam representando uma amea・ ?sa・e humana, tais alimentos n・ se encontrariam no mercado, nos Estados Unidos. A aceita艫o, por parte dos consumidores, dos alimentos produzidos com o aux・io da biotecnologia, nos Estados Unidos, depende, em grande parte, da nossa experi・cia na ・ea e da credibilidade do programa de seguran・ alimentar dos Estados Unidos. As empresas de biotecnologia executam muitos testes em todos os novos produtos antes de comercializ?los. Elas consultam a Administra艫o de Alimentos e Medicamentos [Food and Drug Administration] (FDA) sobre quaisquer quest・s referentes ?seguran・ ou ?regulamenta艫o. A FDA j?foi consultada a respeito de todos os alimentos produzidos com o aux・io da biotecnologia que, atualmente, se encontram dispon・eis no mercado. Alguns dos nossos amigos europeus, embora n・ estejam discutindo as quest・s cient・icas, defendem a proibi艫o da importa艫o de alimentos produzidos com o aux・io da biotecnologia por motivos culturais, talvez por acreditarem que os seus pr・rios padr・s de pureza e seguran・ s・ mais elevados. Eles argumentam que os americanos, de certa forma, se interessam menos do que os europeus pela seguran・ dos alimentos que consomem. Na condi艫o de diplomata, eu passei, recentemente, tr・ anos maravilhosos na Fran・, e acho dif・il aceitar esse argumento. Os europeus, com certeza, ainda compram alimentos diariamente, preparam a comida com amor e fazem com que as refei苺es sejam, de certa forma, eventos sociais e demorados. Mas esses costumes, por mais admir・eis que sejam, n・ tratam da quest・ da preocupa艫o com a seguran・ alimentar. N・, americanos, apesar da nossa prefer・cia pelos chamados "pratos r・idos", somos muito exigentes no que diz respeito ?seguran・ do que comemos. Temos insistido na aplica艫o de normas muito rigorosas sobre o uso de aditivos nos alimentos. Criamos entidades com fundamento cient・ico, apol・icas e respeitadas, como a FDA, para fiscalizar a seguran・ na ・ea de alimentos. Os consumidores americanos examinam os r・ulos dos produtos aliment・ios para evitar os alimentos que cont・ colesterol, a苞car e gorduras saturadas, subst・cias que - de acordo com provas cient・icas - representam riscos ?sa・e de algumas pessoas. E, naturalmente, os produtos da ind・tria do fumo t・ r・ulos com avisos veementes, tendo em vista a sua comprovada rela艫o com o c・cer do pulm・ e as doen・s do cora艫o. Na Europa, n・ vi um n・el de preocupa艫o superior, e nem mesmo igual, em rela艫o ・ subst・cias que as pessoas ingerem. Uma prova disso ?o fato de os europeus ainda fumarem muito mais do que os americanos, apesar das informa苺es que temos da ・ea cient・ica, a respeito dos danos que o fumo causa ?sa・e. Al・ disso ainda n・ existe um ・g・ fiscalizador de alimentos, que seja eficaz e que cubra todo o continente europeu. No entanto, alguns ・g・s europeus de seguran・ alimentar, de ・bito nacional, s・ not・ios pela sua tend・cia a ceder a influ・cias pol・icas. Os pol・icos europeus, em alguns casos, causaram atrasos na remo艫o de produtos contaminados dos supermercados. E, como muitas pessoas j?disseram, a credibilidade dos governos na ・ea de seguran・ alimentar ficou prejudicada quando alguns l・eres pol・icos europeus negaram a gravidade da "doen・ da vaca louca." Considerando todos os aspectos da quest・, n・ vejo prova de que os cidad・s comuns da Europa, ou de qualquer outro lugar, se preocupam mais do que os cidad・s americanos comuns sobre o que entra nos seus corpos. Em ・tima an・ise, todos n・ estamos interessados em assegurar o fornecimento de alimentos, com seguran・, de forma a permitir que essa nova tecnologia atinja o seu potencial. Um Setor Agr・ola mais Produtivo ?importante compreender que a biotecnologia tem enormes benef・ios em potencial. Um desses benef・ios - que n・ ?o menos importante - ?o potencial de reduzir o impacto ambiental da agricultura. Alguns produtos agr・olas desenvolvidos com o aux・io da biotecnologia podem diminuir a necessidade de pesticidas e herbicidas para controlar insetos, ervas daninhas e doen・s das plantas, e permitir uma aplica艫o mais seletiva de produtos agr・olas para a agricultura. Por exemplo, as planta苺es de batata, milho e algod・ que surgiram com o aux・io da biotecnologia foram desenvolvidas para produzir uma toxina bacteriana (Bacillus thuringiensis, ou endotoxina delta Bt) encontrada nos solos naturais, para manter, por seus pr・rios meios, os insetos destrutivos afastados. E o algod・, milho e a soja, desenvolvidos com o aux・io da biotecnologia e que incorporam a toler・cia aos herbicidas, d・ aos fazendeiros a op艫o de fazer aplica苺es de herbicidas com menor freq��ncia ou usar herbicidas menos agressivos ao meio ambiente. Al・ disso, a biotecnologia possui o potencial para proporcionar maior resist・cia ・ varia苺es de temperatura, salinidade do solo e disponibilidade de ・ua. Por exemplo, as plantas podem, potencialmente, ser aperfei・adas para resistir a uma queda na temperatura e ?geada, modificando-se a sua produ艫o de ・ido linol・co. At?mesmo a capacidade que a terra tem de permitir a continuidade do cultivo pode ser, potencialmente, melhorada, pelo uso de produtos agr・olas desenvolvidos com o aux・io da biotecnologia, e tolerantes aos herbicidas, que requerem menos lavra para reduzir as pragas agr・olas. A redu艫o da freq��ncia da lavra diminui o escoamento do solo e da ・ua e a perda de nutrientes do solo. Os cientistas tamb・ est・ procurando meios de usar a biotecnologia para incorporar melhores nutrientes e melhor sabor aos nossos alimentos. As defici・cias prejudiciais de Vitamina A e outros nutrientes entre os pobres no mundo inteiro podem muito bem ser tratadas de forma economicamente vi・el, por meio da biotecnologia agr・ola. Em uma aplica艫o n・ agr・ola, os cientistas est・ estudando meios pelos quais a biotecnologia pode impedir os mosquitos de transmitir a mal・ia. Milh・s de vidas poderiam ser salvas e o uso de produtos qu・icos altamente t・icos contra os mosquitos poderia ser reduzido ou eliminado. Outro benef・io em potencial da biotecnologia ?o aumento do faturamento dos pequenos e grandes fazendeiros. Por exemplo, a biotecnologia melhorou a qualidade das sementes e a capacidade de produzir maiores colheitas nas terras que est・ sendo cultivadas atualmente. Da mesma forma, o melhor rendimento e a redu艫o dos custos de produtos qu・icos e m・ de obra podem representar maior renda para o fazendeiro. Finalmente, os fazendeiros podem diminuir o custo da comercializa艫o dos seus produtos, se cultivarem produtos desenvolvidos com o aux・io da biotecnologia, que requerem menos manuseio, s・ mais f・eis de armazenar, n・ exigem refrigera艫o e podem permanecer armazenados por mais tempo. . A Promo艫o de um Di・ogo Global As opini・s sobre a biotecnologia no mundo inteiro ainda est・ sendo formadas e influenciadas. H?quest・s importantes a serem tratadas e pontos de vista diferentes a serem examinados. Qual ?o melhor caminho a seguir para que se consiga um consenso? Eu sugiro os seguintes pontos: ----------
REFER・CIA:
1. H?algumas indica苺es de interesse, por parte das lideran・s da Comiss・ Europ・a, em estabelecer uma entidade desse tipo, e a FDA ?citada como um modelo em potencial. N・ certamente aplaudimos os esfor・s para a cria艫o de entidades de seguran・ alimentar que sejam apol・icas e que sejam estabelecidas com bases cient・icas, para a prote艫o dos consumidores.
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