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’’’生’技’’評論文章之’ ’’用生’技’改’’’’’
(Improving Animal Agriculture Through Biotechnology)
賓’’尼’’’立’學動’營’學’’教授
’裏’’瑟’
(Terry Etherton, Distinguished Professor of Animal Nutrition
The Pennsylvania State University)
’言
’’’’’生’技’’’’成’’’藝’’產’’’給’’’’’’’’’’’1996’’2002’’轉基’’’’’’’’種植面’’170’公頃’’’5810’公頃’’35’’而’’中’分之’’’’’’’中國’’’而’雖’對’類’糧食’’’等轉基’’’’’’’’有’’’’論’’’’圍繞轉基’’’對’’食用’’’健’’巨’’用’及它對減少’’’’對環境’’’’’’’’少公’’論’
採用’’生’技’產’對’’’糧食產’’滿足不’’’’’’’飯需’’有重’’’’
生’技’提高產’’生產’’(’’生產’單’’’奶’肉’’’用’’’’’算)’它’’’國’’’’’’’’’商’應用’’’’’生’技’產’提高’食’’’’’’’’’’健’’
生’技’對改善’’’’’有’’潛’’’’’減少動’排’’及’’氮’’’’’’’’’’用’’生’技’’有’’’’環境’
’’國’’’’’生’技’’’’商’應用’’’必須接’’邦管’當局’’’’’’’’’技’’’’’’’’’’’及動’’健’’正’生’’生’技’’成’’’’’’’’’用’’必須’’’’眾’’學’’濟’’’’’’及’’等’’面對’有’’’’解’’’文章’目’’’概’對’’’生產’’有’’’’’’’興’’’生’技’’’敘’它們’’’’未’’’給食’’’’環境’’’’’’
’’’’
對’源’轉基’’’’’’成’’’學評’’’’’’對肉’’豬’羊’魚’’’’肉雞’’雞’分’’’’內’’’’營’成’分’’’化’’算’’’’’評’’’’’’顯示’’’轉基’’’’’’’營’成’’’’轉基’’’’’’’’用轉基’’’’’’’’’’’’’’’’’’等餵’’’’’’生’’’產奶’’用’轉基’’’餵’’’’’樣’’有’’顯示’’’基’改’’抗"玉米螟"’玉米’’’生’條件’’比較不’’’’’菌’(Mycotoxins)’’’菌’黴菌’產生’’’’’’’’’’’’用它’’’對’’’’’’’
’謝調’質
’謝調’質(metabolic modifier)’’夠’’體’’’’方式改變’’’’陳’謝’’’’’’’’謝調’質’’體’’’’’提高生產’’(’’單’’’’’’’體重’產奶’)’改’’’’肉質(肉’’’’比’)’’’產奶’’及減少’’’’排’’’
’國批準’’’’中採用’第’項’’生’技’’’用’’’’’’’’生’’’(bovine somatotropin’簡稱bST)’’’14天給’’’’’次結’重’組’bST’’’’’產奶’’提高生產’’(奶’’’’之比)’’減少排’’’’國’bST’產’提高’’10%’15%’’’’天’’六公斤’’’有極’’管’’照’’產’’’高’bST’’1994’’’’’國’’商’’售’’’’’’’’普’’’用’目’’bST’’數’’300’’’bST’’’’19個國’’’商’’用’
生’技’’’豬’’’’豬生’’’(porcine somatotropin’簡稱pST)’’豬’成’’’中’用重’組pST’’’’’’肉生’’減少’’’’’’而’’’’豬’’有較高’市場價值’’用pST’豬有較’’營’’收’’’’而提高’’’’用’’’’國’pST正’接’’國食’’藥’管’局(FDA)’檢驗’pST’’’’14個國’’’商’’用’
轉基’’’減少’氮排’
’’’中’失’’’對湖’’’’’質’成巨’’’’豬’’’排’’’’’’’高’’’’’’’’’’’’’’’’’而’中60%’80%’’不’’化’’收’’而成’’’排’’’樣’必須’豬’’’’’’中’’’’’’’補’豬’’’對’’需’’反’動’’’’’’綿羊’’羊’’’’化’統’夠較有’’’收’’’’’有’樣’問’’’對豬’’’’情’’’’’Ⅸ’用生’技’’’’’種’’’’’夠給它們’’’’’’轉基’玉米’採用’種玉米’有’’’’’減少豬’雞排’’中’’’’’’’’’’’Ⅸ培’’’’’轉基’’豆’用它’’’’’’’’比普’’豆’’高’’’顯示’’有轉基’玉米’’豆’’’’夠’豬’雞’排’’’減少50%’60%’’’’’豬’雞’’’中’’’’’’’轉基’玉米’’豆’有’’’’減少對環境’’’’
’基酸成’’’改善’轉基’’’’有’’減少氮’排’’尤’’對豬’’’而言’氮’污’’’’’’面’’’成"酸’"’而酸’’’’’’酸’’’’’’’’’’’’中’賴’酸(amino acid lysine)’甲硫’酸(methionine)’’’酸(tryptophan)’蘇’酸(threonine)’’’基本’基酸’’’’’著’’’’’’’白質’’滿足豬’’’’需’基本’基酸’’種’’’有較少’最終需’’’尿’排’’’’’基酸’’豬’’’’’’中採用’’轉基’’’’’’’減少’排’’環境中’氮’’’尿’’
食’生’技’’’’
評’’市’食’’’’’’做’’’國有著’期歷’’對’動植’生’技’’評’’’立’’學’基礎’’而’’’’’’’’動植’生’技’’’’’’’’’走’’’生’技’產’商’化’環’之’’
管’’式中’’個重’內’’’檢’轉基’’’’轉基’動’’’’用’生’技’產’(’bST)’動’’’成等’’(equivalence of composition)’’有等’’’敘’’’’基’改’’’’’動’’有’’’生實質’’改變’對’種對比式’’’評’’用’最’證’’’’’’’’雖’種植’轉基’’’’2.23億公頃’’’’’’有任’資’顯示它們對’類’動’’環境產生’’’’’樣’’’有資’顯示’當今’’最迅’採用’’’’中’bST’給’們食用由’而’’’奶’’肉’’任’不’’用’
結論
由生’技’’’’’數手’’產’’正’’’’走’’個引’’目’’學’’’有’’’有’’食’’’生’技’產’正’’’中’’’’產’’’有’’’’評’’式’把關’’今’’’’准’轉基’’’’及動’生’技’均’視’’傳統產’’樣’’’’’’應用’興生’技’對’滿足日’’’’’’’’對糧食’需’’’’減少對環境’’’’都’有關鍵’’’’’’’’技’’未’給’’’’’’’’’’’’生產’’’’’對它們’’用’’’’’’’’’’’接’’’’’’著’學技’’’’’’們’’’提’有關’’’’’’’’’問’’’’’’’’生’技’成’’’’’’用’’必須’’學’’濟’’’’’’’及’’等方面提高’’公眾對它’’識’
(完)
’’本文中’’’不’’’’’國國務’’’’’’策’ ’
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’’’’’生’技’’期’目錄
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