基’20’’對生’’’食’’’驗’證’’’食’’’’’’’’學資’’我們’’對糧食’’’糧食’’’國’而言’生’技’提’’’種’’’’重’’手’’本文’介紹生’技’’基本’學原’’’國’障食’’’’管’體’’’國有關標識’’策’

雜交培’(Cross-breeding)’雜交’種(Hybridization)’生’’’

’19’’末’’’’學’’’’’’’改變基’結’’改’植’’’’’方’’雜交培’’雜交’種’’讓’種’’植’交’’’’生植’’有親本(parent plant)雙方’’’’’’培’’’中’’產生’望’’’’’’’’’’’’不’’’’’’’’有’部’’’’’’’’’種’’除’’’分’’’培’’Ⅸ’’’’’’’選擇’培’’備’’’’’’’種’我們飲食中’’’’見食’’都’源’用傳統’選’基’技’培’’’’’’種’雜交玉米’’’改基’’而產生’’’’’有’橘’’’’基’’橘’’都’’’交’選’方式而’’’’種’

今天’’學’’’’’種植’中植’’個’’個基’’’培’’’’’勢’’’種’植’嫁接’Ⅸ’’用傳統手’’’實’’’’目標’改’成’’’今’’’’基’剪接技’’’實’’它們’’學’’夠分離基’’’給食’引’’’’’’’中’不必’不’’’’’參雜’’’’比傳統培植方式’’’’’’由’生’’’手’提高’精’’’’而實際’減少’引’有’’’’風’’

對食’’’’擔心

’國食’’藥’管’局(U.S. Food and Drug Administration’’FDA)’有’’有任’證據顯示’’’傳統DNA’’用生’’’手’植’’’’DNA’成食’’’問’’少’’顯’’白質’不’’’’’改變’’’’’’’不’’’’’’’’問’’它們’’’’’’’個’疇內’’敏原’’’’抗營’’’’FDA對評’食’中’’’’類’質’’’’’有豐’’驗’而’需’’’’’’生’’’糧食’’’培’’Ⅸ’’’’們生產’食’符’’食’’藥’’化妝’’’(FD&C Act)中’’項’關’’’’’’’食’’’偵測’’目’’’’對’’’’’’’問’’’’實’’’’情’’’’種偵測有’’’培’階’’’問’’’’’有問’’’解’’’’’產’’市’

’’’’’’’’’’’’食’’’問’’’’

’敏原’食’中’’’有成’’’種’白質’儘管’部’’白質不’引’’敏反應’’’’’有’’’’類’敏原都’’白質’基’’’’’’’’’’白質植’糧食’’’那麼’’’’把未’’’敏原轉載’糧食’’’’把’種’’’’敏原轉載’’種"’"食’’

’’’’改’基’而植’’’’’’白質有’’產生’’’

抗營’’’’’’抗營’’’’’植酸分’’’’減少食’中’’等必’’’質’

’用基’’’技’還’’’’中改變食’中’見成’’’’’’減少維生’C’’’’’’’植’食’中’’產生’’’’’’’

’’’管’問’

’’食’’’’重’’環’’國’管’體’’FDA’’國’’部(U.S. Department of Agriculture)’環境’’局(Environmental Protection Agency)’’對生’’’技’生產’植’食’’’管’’’食’’藥’’化妝’’’授’FDA’’’國市場’’產’’’’’有’’動’食’’’’’肉類’’肉’部’’類產’’’’它們由’國’’部管’’’’’對’’肉’’’肉中殘’’’用藥’’’’’仍由FDA把關’殺蟲劑’’’’’生’’’手’’’’糧食’’’’藥’’’由環境’’’管’’對’種植’實’偵測生’’’’’’’’’環境’’’’’’’由’國’’部動植’衛生檢驗局(Animal and Plant Health Inspection Service)監督’

’食’’藥’’化妝’’’’’’生’’’食’’食’原’必須’’’用傳統方式培’’’類產’’’’’’標準’’’’著生’’’產’’’’’必須’市場’’傳統食’’’’’’’種食’對公’健’’成’’’FDA有’’’食’’’’’’止’售’種食’’需’’’’’’’食’’藥’’化妝’’’’’’產’’’’’有’’’任’’’’’們’’’’’售’食’’’’’’’符’’有’’’’’

食’’’劑

’’’’’食’中’’質都屬’食’’’劑’除’它’"公’’’"(GRAS)’’’’它原’而’’’’’’’’’’由環境’’’監督’’藥’’食’’藥’’化妝’’’’’’任’食’’’劑’’市’都必須’’批準’不管採用’’’’種’’手’’’’’’’’食’中’’質’麼’必須’’市’’’FDA批準’’’食’’’劑’’麼’’’’市’’批’"公’’’"’’質’’’而言’像’’’蔬菜’’’’樣’食’不需’市批準’’’它們’’’’’’’’食用’除對食’’’劑’’’對食’’市’’’有’類’批’’’

’據FDA’’’’’’’傳統食’產’’’中’’’’質屬’食’’’劑’那麼它’’’生’’’手’’’改’食’’’’’視’食’’’劑’’’’管機’’我們’’任’’種食’’’劑’’市’都需’’批準’’’’’生’’’手’’’’’’’’公’’’類’任’’質’’’市’’必須’’批準’

’’’’’食’’’應’’食’’’劑接’’批’’質’’’有’’’化學’’’’質’有未’’’’’質’’’成’該食’中’’’’食用成’’’質’’’’’’生’’’手’’’食’’’’甜’劑’’’需’’市’’’批’不’’’目’’止’’我們’’生’’’食’’’’中’’’據有關食’’’劑’’’對’種’質’’’’批’它’由’種抗菌’基’產生’’’我們把它批準’’種食’’’劑’’’而言’’目’’止’’生’技’’食’中’’’’’改’’’質均’’白質’’’’它們’’’’’’’食’中’’’’有’’白質’’’’仿’’推’’’"公’’’"’’’’’它們’有必’’’食’’’劑’’批’式’

’市’’’詢

FDA’立’’個’詢’式’’’’劃’售生’’’食’’公’遵’’食’’藥’’化妝’’’’’’’我們’’詢結’屬’公’資’’’’我們’網’’’網’’’www.cfsan.fda.gov/~lrd/biocon.html’’個’詢’式’’立’’’’’有’’’國市場引’轉基’植’’公’’用’50’次’’及10’種不’’’’’我們’有’’任’屬FDA管’’圍’生’’’植’食’未’FDA’’’詢’式評’’’’市場’情’’

’詢’’’產’早期’’階’’’’’’產’未’備’市條件之’’有關公’’’’’Ⅸ’’’’管’FDA’’’見面’介紹’們正’’’’產’’FDA’’’該公’應當’評’’食’’’’’’’’’檢驗提’’議’’有關’’完成’’公’’’’’’營’價值’數據資’’報給FDA’’’’’由’植’’’’’培’’’’未及’變化’’’FDA’’’’’’’’’有’’’’’’’’視培’’’中’’’’產生’對植’成’’營’’’’’’’’’’FDA’’’’’’’’’’化’’’’’’’食用’食’中’有’’’敏原’天’’’’’’’有’’’重’’營’’’有減少等等’’們還’’’’種食’’’’生’’種重’改變’’’需’給食’’’’’’標’’讓’’’’’變化’’質’

’’’有’種原’’食’’’’引’’敏反應’而培’’’用’’’種原’’基’’那麼FDA視’種轉基’食’’’’有’敏’’不’培’’’’證’’對’源’原’那種食’有’敏反應’’’對改’’’’種食’’有’敏反應’

我們’’有’’’’FDA對產’’’’’’疑’’’答之’’有任’生’’’產’’市’

標識

生’技’’面’’最重’問’之’關’’標識’’食’’藥’’化妝’’’’’’’’’種食’’標籤有任’虛假’’’導’’’’標’不實’

FDA不’’’標籤’註’’種食’’食’原’’’’生’’’產’’’像它不’’’標籤’註’’培植’種糧食’’’採用’’種傳統培’技’’樣’’’’’’基’’改變實質’’改變’食’’成’’’’改變’必須’食’’標籤’’’體’’’’營’成’(’’酸’’基酸’賴’酸’’’’高)’’’’’’’食’’’’’’營’價值’’藏方式’’飪準備’’調’’等’’’’對’酸’’做’改’’’豆’種’豆’’傳統’豆’’不’’’我們’議有關公’’’種’’’個反’’’種變化’’標簽’

’’’種生’’’食’中’有’種’’未曾’’’’敏原’而’FDA’’’’用標籤註’’足’’證’售’種食’’’’’’那麼’FDA’’’’’’種食’’標籤’註’’’’’敏原’

FDA接’’’’’議’’’’’’生’技’生產’食’應’有標籤’’’’’’’種食’’生’’’產’’我們’’考’’’’’議’’’’我們’有數據’’’資’讓我們’’結論’’’食’(’食’原’)’生’’’產’’’’實’成’必須由生’’’產’標籤敘’’資’’’’我們’’’不’’’’’’種標籤’’學’據’’’’據’不’’我們’擬’’導原’’’那’’’’食’標籤’註’有’’有生’’’食’成’’’參考’

’’對田間試種’管’

2002’8月’布’’統’’學’技’’策辦公’(Office of Science and Technology Policy)’議’’對田間試種’管’’’防止試種成’’’食’’’’’

食’’’’中’’有’夾雜’少’’’’’生’技’培植’’’’’藥’質’’’’白質’’’旨’用’食’’’’’’白質’’’’階’’’未’’FDA’市’’’詢’批’式’

FDA’任務’’擬’公’’導原’’讓’們’’’’’情’’措’’’’見’’據FDA提’’’導原’’’’田間試驗顯示食’’’’中’’’有試種’’’產生’’’藥’質’’白質’FDA’’敦’國內’有關贊’方提’有關’白質’’’’資’’FDA把重’’’’類植’中’’’’’白質’’原’’’FDA’’’由’’類’質應當’’’’’’’任’食’’’’’’’問’都僅限’’’由’白質引’’問’’’’’’白質’’引’’’’’’敏反應’’’’產生’’’

藥用’’

’論藥’’’傳統’藥’中生產’還’’’’中提’’成’FDA都對它們’有管’’’’而’藥用’’’’’’問’’’’’’’’植’’’藥用部’’提煉’藥’’剩’部’’

2002’9月’FDA’’國’’部’’’產’’導原’’’’(Draft Guidance for Industry)’’’用生’’’培植’植’’植’原’生產生’’’做’’’’’’生’’’’’醫療’備’’’動’藥’’’醫生’用’’’’’導原’’’’’’生’’’植’醫用產’’’醫用產’’’用’應該’FDA’報’’重’’學問’’資’’我們目’正’’’公眾’’’’導原’提’’’見’

結’’

’據’國10’’’驗’完’有’由’’生’’’食’’’傳統培’技’生產’食’’樣’’’’國國’’’’局(U.S. General Accounting Office)’國’’學’(National Academy of Sciences)都’’’’’’結論’’’報’’我們’’’’用’我們’批’生’’’手’’’’食’’’’’類食’’樣’’’我們’’續跟蹤’項技’’’’’’’’任’’’’’’’問’都’產’’市’’’解’’

(完)

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’’’’’生’技’’期’目錄