Blé

Principaux producteurs   Premiers exportateurs  Premiers importateurs
(en milliers de tonnes)      ( % du total)          ( % du total)

Chine         100.000     États-Unis    36,7     Chine    13,4
Union euro.    86.584     Canada        18,6     Japon     6,5
Inde           65.470     Union euro.   14,5     Brésil    6,2
États-Unis     59.481     Australie     12,9     Egypte    6,2
Europe orient. 34.990     Argentine      5,0     Russie    5,0
Russie         30.100     Kazakhstan     3,1     Indonésie 4,1
Canada         25.432                            Iran      3,6
Pakistan       17.002                            Algérie   3,4
Australie      16.623                            Maroc     2,8
Turquie        15.500                            Corée Sud 2,6

Total production mondiale 534.462
Total échanges 96.780

Maïs

Principaux producteurs   Premiers exportateurs  Premiers importateurs
(en milliers de tonnes)      ( % du total)          ( % du total)

États-Unis     187.305    États-Unis    81,9    Japon      
24,6
Chine          108.000    Argentine      8,0    Corée Sud   13,6
Brésil          31.000    Afrique du Sud 1,9    Taïwan       9,1
Union euro.     28.825    Chine          1,5    Mexique      6,4
Europe orient.  24.550                          Egypte       4,2
Mexique         16.000                          Union euro.  3,9
Argentine       10.500                          Chine        3,0
Afrique du Sud  10.500                          Indonésie    3,0
Inde             9.800                          Brésil       1,9
Canada           7.251                          Vénézuéla 
  1,7

Total production mondiale 501.899
Total échanges 65.950

Soja

Principaux producteurs   Premiers exportateurs  Premiers importateurs
(en milliers de tonnes)      ( % du total)          ( % du total)

États-Unis     58.560     États-Unis    72,7    Union euro.
46,3
Brésil         23.000     Brésil        10,0    Japon       15,3
Chine          14.000     Argentine      8,4    Taïwan       8,1
Argentine      12.300     Paraguay       3,9    Mexique      7,0
Paraguay        2.000     Corée du Sud   4,5

Total production mondiale 123.210
Total échanges 31.000

Riz (usiné)

Principaux producteurs   Premiers exportateurs  Premiers importateurs
(en milliers de tonnes)      ( % du total)          ( % du total)

Chine         133.000     Thaïlande     31,3    Indonésie   
8,5
Inde           79.000     États-Unis    15,4    Brésil       7,1
Indonésie      32.200     Inde          14,2    Philippines  5,7
Bangladesh     18.000     Viêt-Nam      11,4    Iran         4,6
Viêt-Nam       16.600     Pakistan       8,0    Arabie saou. 4,6
Thaïlande      14.400                           Bangladesh   4,3
Birmanie       10.000
Japon           9.780
Philippines     7.000
Brésil          6.700

Total production mondiale 369.960
Total échanges 17.565

Orge

Principaux producteurs   Premiers exportateurs  Premiers importateurs
(en milliers de tonnes)      ( % du total)          ( % du total)

Union euro.    43.797     Union euro.  31,1    Arabie saou. 27,2
Canada         13.035     Australie    25,2    Japon        12,8
Europe orient. 11.628     Canada       19,4    Chine        11,6
Turquie         6.900
Australie       5.490

Total production mondiale 141.817
Total échanges 12.880

Sorgho

Principaux producteurs   Premiers exportateurs  Premiers importateurs
(en milliers de tonnes)      ( % du total)          ( % du total)

États-Unis      11.694    États-Unis    81,4    Japon      
40,7
Inde             9.700                          Mexique     32,7
Chine            5.000                          Union euro. 16,8
Mexique          4.200
Nigéria          3.800
Soudan           2.800

Total production mondiale 50.687
Total échanges 5.650

Perspectives économiques
Revues électroniques de l'USIA,Volume 1, numéro 6, juin 1996